BANDUNG, PRFMNEWS - Basreng kriuk daun jeruk adalah cemilan berbahan dasar basreng atau bakso ikan yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi cemilan renyah dengan tambahan daun jeruk sebagai aroma pengharum.
Cemilan ini memiliki keunggulan tahan lama dan bisa bertahan hingga 2 bulan jika disimpan dengan baik.
Kita biasa melihat makanan ringan ini banyak dipromosikan di TikTok, dan memang peminatnya banyak. Maka, kita bisa coba peruntungan dengan jualan basreng kriuk daun jeruk ini.
Baca Juga: Rekomendasi 14 Tempat Makan Lotek Enak di Bandung
Dikutip prfmnews.id dari kanal Youtube Wulandari Dr pada Senin 8 Juli 2024, berikut bahan dan langkah yang diperlukan.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 1 bungkus basreng (harga sekitar Rp8.000)
- 8 siung bawang putih (harga sekitar Rp1.500)
- 2 ruas kencur (harga sekitar Rp1.000)
- Bumbu penyedap ayam
- Bumbu cabe giling
- Bumbu balado
- Daun jeruk (gratis)
- Minyak goreng (sekitar 5 sinduk, harga sekitar Rp3.500)
- Standing pouch ukuran 20x12 (harga sekitar Rp500 x 6 = Rp3.000)
Cara Pembuatan Basreng Kriuk Daun Jeruk