- 3 sdm tepung terigu
- Air
- 1 butir telur
- Tepung panir
Cara membuat:
1. Tuangkan 300 gram tepung terigu, 1 sachet susu bubuk, 80 gram margarin, 1 sdt ragi instan, 1 butir telur ke dalam mangkok.
2. Aduk perlahan dan tuangkan 200 ml air secara bertahap.
3. Uleni adonan sampai kalis.
4. Setelah itu siapkan bahan celupan untuk menjadi celupan sosis sebelum digoreng.
Baca Juga: Asal-Usul Nama Sidodadi, Toko Roti di Kota Bandung yang Melegenda
5. Campurkan 3 sdm tepung terigu, air, dan 1 butir telur, lalu kocok sampai rata.
6. Adonan yang sudah jadi kemudian dipipihkan.
7. Bungkus sosis dengan adonan yang sudah dipipihkan, lalu celup ke dalam bahan celupan.
8. Bungkus sosis yang sudah dibalut adonan dengan tepung panir.
9. Potong sosis menjadi 3 bagian, lalu goreng di minyak panas.
10. Setelah ditiriskan, sosis goreng tepung tinggal ditempatkan ke wadah.
11. Sosis goreng tepung siap disajikan.
Itulah resep membuat sosis goreng tepung yang lezat, sebagai ide jualan 2024 yang pasti mendatangkan keuntungan.***