Network
PRFMNEWS - Bakmoy merupakan makanan hasil akulturasi budaya Tiongkok dan Jawa. Makanan ini mencampurkan daging dengan berbagai bumbu yang gurih dan manis.
Bakmoy biasa dijual sebagai menu sarapan. Depot penjual bakmoy biasanya juga menjual menu sarapan lain seperti nasi tim dan bubur ayam. Meskipun begitu, bakmoy yang segar cocok banget untuk dimakan saat makan siang. Menyantap bakmoy saat hujan pun terasa nyaman karena kuahnya yang hangat.
Bakmoy ayam salah satu hidangan yang enak disajikan dengan nasi hangat ataupun mie sesuai selera. Membuat bakmoy cukup mudah, kamu hanya perlu ayam fillet dengan tambahan beberapa penyedap.
Baca Juga: Resep Seblak Viral Ala Rafael SMASH, Seblak Coet yang Super Pedas!
Menggunakan kuah kaldu yang bening dengan aroma seledri, bakmoy sekilas mirip dengan sop ayam tapi tanpa sayuran seperti wortel, buncis, dan kubis.
Kuahnya segar dengan ayam yang disajikan terpisah, tampilan bakmoy seperti soto dengan bumbu yang lebih simple dan daging yang dibumbui kecap. Cocok nih untuk sajian keluarga di rumah.
Tertarik untuk recook? Yuk simak resepnya di sini!
Baca Juga: Resep Ayam Pop Asli Minang Gurihnya Bikin Candu, Lamak Bana!
