Resep Nugget Jamur Tiram yang Enak dan Sehat, Bisa jadi Menu Alternatif Saat Sahur Puasa Ramadhan

- 19 Maret 2023, 15:10 WIB
Ilustrasi resep nugget jamur tiram, cocok jadi menu sahur bulan puasa
Ilustrasi resep nugget jamur tiram, cocok jadi menu sahur bulan puasa /Youtube MasakTV

- 125 gram panir kasar (untuk pelapis)

- 500 ml minyak goreng

Cara Membuat Nugget Jamur Tiram:

1. Masukkan jamur tiram halus dan kasar, jamur kancing, keju, bawang putih serta tepung panir halus kedalam wadah. Kemudian tambahkan telur dan juga susu cair. Aduk secara merata dan tambahkan merica bubuk dan garam.

2. Setelah mengaduk semua bahan-bahan diatas, langkah selanjutnya adalah menuangkan adonan tersebut kedalam loyang dengan tinggi sekitar 1 ½ cm.

3. Letakkan loyang berisi adonan nugget kedalam kukusan diatas api sedang selama 30 menit hingga matang.

4. Angkat loyang dan biarkan dingin secara alami.

5. Potong nugget sesuai selera atau sesuai ukuran 2×4 cm. Celupkan setiap potongan kedalam telur dan balurkan diatas tepung panir. Masukkan semua nugget kedalam freezer tunggu hingga 30 menit.

6. Panaskan minyak goreng, keluarkan nugget dan goreng hingga kecoklatan.

Baca Juga: Tinggalkan Persib untuk Timnas U-20, Robi Darwis: Saya akan Manfaatkan Sebaik-baiknya

Halaman:

Editor: Indra Kurniawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x