Network
- 1 butir telur, kocok lepas
- 130 ml air soda
- garam, lada, dan kaldu ayam secukupnya
Cara membuat:
- Marinasi paha ayam dengan seluruh bahan selama 20 menit, sisihkan.
- Aduk rata semua bahan adonan basah.
- Panaskan minyak, baluri ayam dengan adonan basah, dan goreng.
- Masak ayam goreng bawang dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Kemudian, besarkan api dan goreng ayam sampai matang, lalu angkat dan ayam goreng bawang putih siap disajikan.
Baca Juga: Resep Sup Bola-Bola Ayam yang Super Lezat, Makanan Musim Hujan yang Bikin Hangat!
