Banyak yang Tidak Tahu, Ubi Ungu Ternyata Baik Penderita Diabetes, Bisa Turunkan Gula Darah Secara Alami

PRFMNEWS - Pakar kesehatan sekaligus healthy vlogger dr. Cahyo Purnomo menjelaskan tentang manfaat dari ubi ungu untuk penderita diabetes.

Ubi ungu merupakan salah satu makanan sumber karbohidrat yang rasanya manis namun baik bila dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Ubi ungu bisa dijadikan sumber karbohidrat pengganti nasi atau untuk mengurangi konsumsi nasi bagi penderita diabetes.

Dari sekian jenis ubi ungu ternyata yang paling baik untuk dikonsumsi penderita diabetes adalah ubi jalar ungu.

Baca Juga: Jarang Diketahui ,Ubi Ungu Miliki Banyak Manfaat, Salah Satunya Bantu Atasi Diabetes, kata dr.Saddam Ismail

Berikut manfaat ubi ungu untuk penderita diabetes seperti dikutip dari kanal YouTube dr. Cahyo EDUKES:

1. Indeks Glikemik Rendah

Ubi jalar ungu termasuk ke dalam makanan dengan indeks glikemik rendah bila dibandingkan dengan ubi jalar jenis lainnya.

Indeks glikemik dari makanan dapat mempengaruhi seberapa cepat kandungan karbohidrat dalam makanan tersebut diubah menjadi glukosa darah di dalam tubuh.