PRFMNEWS – Penderita diabetes perlu menjaga asupan makanannya agar kadar gula darahnya tidak melonjak naik.
Pasien diabetes cenderung merasakan mudah haus, mudah lapar dan mudah mengantuk. Sehingga keinginan untuk makanan dan minum yang tidak terkontrol inilah menyebabkan gula darah naik.
Makanan yang harus dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah makanan dengan Indeks Glikemik/ Glikemiks Indeks (GI) yang rendah.
Indeks glikemik adalah indikator cepat atau lambatnya unsur karbohidrat dalam bahan pangan meningkatkan kadar gula darah.
Dilansir prfmnews.id dari kanal youtube dr. Saddam Ismail, terdapat makanan dan minuman yang perlu dihindari oleh penderita diabetes di antaranya adalah:
1. Karbohidrat Sederhana
Karbohidrat sederhana membuat tubuh memproses glukosa dengan lebih cepat sehingga gula darah lebih cepat naik.
"Karbohidrat digunakan oleh tubuh sebagai sumber tenaga, namun pada penderita diabetes sebaiknya menghindari mengkonsumsi nasi putih, roti putih, pasta tepung terigu," jelas dr. Saddam Ismail.
Untuk penderita diabetes, dianjurkan untuk mengkonsumsi karbohidrat kompleks seperti beras merah, roti dari gandum, pasta gandum dan ubi jalar dan lainnya.