BANDUNG, PRFMNEWS - Berikut adalah resep dan cara pembuatan dari bola tahu goreng udang yang enak dan garing.
Anda dapat membuat salah satu camilan enak yang mudah dibuat yaitu bola tahu goreng udang yang enak.
Resep bola tahu goreng udang ini sangat enak karena tekstur dari bola tahu goreng yang garing diluar dan lembut didalam.
Baca Juga: Resep Empal Gentong Ala Chef Yongki Gunawan: Hidangan Khas Cirebon dengan Sentuhan Istimewa
Resep bola tahu goreng udang ini sangat cocok untuk Anda nikmati bersama keluarga Anda.
Anda dapat membuat camilan enak ini dengan cara yang mudah dan bahan-bahan yang mudah untuk ditemukan.
Dilansir prfmnews.id dari laman royco , Rabu 14 Agustus 2024. Berikut adalah resep dan cara pembuatan dari bola tahu goreng udang yang enak dan garing.
Bahan-bahan:
· 300 gram tahu sutera haluskan menggunakan garpu
· 200 gram udang kupas cincang kasar
· 100 gram bengkoang potong dadu
· 1 1/4 sendok teh Royco kaldu ayam
· minyak goreng
Baca Juga: Alun-alun Bandung Ditutup 3 Bulan untuk Revitalisasi Fasilitas Telan Dana Rp2,8 Miliar
· 1 telur sedang dikocok
· 200 gram tepung roti putih kuat
· 100 gram tepung roti kuat
· 3/4 sendok teh Royco kaldu ayam
Cara membuat:
1. Di dalam mangkuk, aduk rata tahu, udang, bengkuang, dan Royco Kaldu Ayam. Bulatkan. Simpan di dalam lemari es hingga padat.
2. Dalam wadah terpisah, siapkan telur ayam, tepung roti, tepung terigu. Tambahkan ¼ sdt Royco Kaldu Ayam ke dalam masing-masing bahan, aduk rata.
Baca Juga: Gantikan Airlangga Jabat Plt Ketum Golkar, Agus Gumiwang: Kami Siap Dukung Program Prabowo-Gibran
3. Balur tahu dalam tepung terigu, masukkan ke dalam telur, kemudian balur dengan tepung roti.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5. Sajikan segera ditemani saus cabai atau saus tomat botolan. (Muhhamad Andika Adrian Putra/ Job Training)***