Network
BANDUNG, (PRFM) - Masyarakat bisa mengkonsumsi ikan kembung untuk memenuhi kebutuhan Omega-3 seperti dari yang terkandung dalam ikan salmon.
Seperti diungkapkan Pengurus Dewan Pusat Perwakilan Persatuan Ahli Gizi (DPP Persagi), bahwa kandungan Omega-3 pada ikan kembung setara dengan ikan salmon.
Harga ikan kembung sendiri lebih terjangkau dan bisa menjadi pilihan bagi masyarakat untuk memenuhi asupan protein sehari-hari.
"Ternyata Omega-3 bukan hanya di ikan salmon ya ternyata di ikan kembung pun itu tinggi Omega-3-nya sehingga tidak usah mahal-mahal kita buru ikan yang mahal tapi bisa ikan seperti ikan kembung yang harganya murah dan terjangkau dan kualitas proteinnya sama dengan protein hewani yang lain," kata Triyani dalam konferensi video di Kantor Graha Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), Jakarta, Kamis (7/5/2020).
Baca Juga: Curhat Penyandang Tunanetra, Belum Tersentuh Bantuan dari Pemerintah Kala Pandemi Corona
Asam lemak omega-3 diketahui memiliki banyak manfaat kesehatan seperti membantu relaksasi otot, pencernaan dan pembekuan darah.
Masyarakat yang tenagh menjalankan anjuran di rumah saja, bisa mencukupi kebutuhan protein dengan bahan pangan yang mudah terjangkau dan bervariasi seperti tahu, tempe dan telur, sehingga tidak selalu harus makan daging dan ikan.
“Harus memperhatikan gizi seimbang seperti asupan protein, karbohidrat, sayur dan buah. Memang pada daging, terdapat kandungan asam amino yang lebih banyak dibandingkan tahu dan tempe,” tambah Triyani.
