Network
PRFMNEWS - Untuk pertama kalinya Summarecon Mall Bandung menghadirkan event kuliner perdana, Festival Kuliner Bandung (FKB). Event ini akan hadir selama 26 hari berturut-turut pada tanggal 22 Agustus - 16 September 2024 dengan mengangkat tema #JelajahKulinerAsia.
Festival kuliner akbar ini akan menyajikan petualangan kuliner yang menghadirkan lebih dari 400 varian menu favorit tidak hanya dari Indonesia, tetapi juga dari negara-negara di Asia seperti Korea, Jepang, China, dan Thailand.
Kemeriahan Festival Kuliner Bandung 2024 semakin berwarna dengan menghadirkan beragam wahana karnaval seru dan panggung musik dari artis kenamaan tanah air yang dapat dikunjungi pengunjung mal tanpa dikenakan biaya masuk (gratis).
Juni Hadi Hasan, selaku Center Head Summarecon Mall Bandung menjelaskan “FKB mengadaptasi beragam event kuliner yang diadakan rutin setiap tahun di seluruh Summarecon Mall sebagai bentuk dedikasi berkelanjutan Summarecon untuk mendukung geliat UKM kuliner lokal. Tahun ini sebanyak 70 booth dan 8 food truck akan menghadirkan menu kuliner terbaik yang bisa dieksplore langsung oleh para pengunjung.
Sebagian merupakan UKM lokal Bandung yang telah terkurasi untuk ikut berpartisipasi dalam kemeriahan FKB tahun ini. Kehadiran FKB akan memberikan pengalaman berbelanja dan menikmati kuliner yang berbeda kepada pengunjung Summarecon Mall Bandung (Summaba).
Mengangkat tema “#JelajahKulinerAsia”, FKB menghadirkan keseruan menjelajah kuliner layaknya berwisata kuliner langsung ke negara asalnya. Dengan beragam dekorasi dan ambience yang menampilkan keindahan negara Asia melalui instalasi seni, arsitektur, dan dekorasi khas dari berbagai negara Asia akan membuat Pengunjung semakin penasaran untuk menikmati beragam cita rasa kuliner Asia dari 400 varian menu yang disajikan oleh 70 booth dan 8 food truck.
Sama seperti festival kuliner di Summarecon Mall lain, proses pemilihan tenant di FKB juga melalui proses kurasi untuk memastikan cita rasa, orisinalitas hingga proses memasak dan penyajian yang higienis sehingga tetap aman untuk dikonsumsi oleh pengunjung. Beberapa pilihan rekomendasi kuliner khas tanah air yang wajib dicoba diantaranya Kwetiau Sapi Alas Daun Pontianak, Hua Nan Kopi Siantar, Kripik Balado Christine Hakim Asli Padang dan Empal Gentong Bu Darma Asli Cirebon.
