Network
PRFMNEWS - Cari hidangan yang berkuah dan hangat memang paling pas saat udara dingin seperti sekarang ini.
Dan semangkuk sop buntut sepertinya bisa menjadi hidangan yang pas untuk disantap. Sesuai dengan namanya, sop buntut merupakan masakan berbahan dasar buntut sapi yang gurih.
Olahan buntut atau ekor sapi yang dimasak menjadi sayur sop berkuah bening ini memang andalan di banyak rumah makan dan restoran.
Dari mulai rumah makan khusus sop buntut maupun restoran dengan menu khas masakan Indonesia. Daging bagian ekor yang lembut ditambah dengan kuah kaldu sup yang gurih segar menjadi idola banyak orang hingga ke mancanegara.
Nah berikut ini pilihan resto dan rumah makan dengan menu sop buntut enak di Bandung.
1. Braga Permai
Rekomendasi tempat makan sop buntut terlezat di Bandung yang pertama adalah Braga Permai. Braga Permai menawarkan beragam menu, mulai dari makanan western, Indonesia, hingga Belanda. Salah satu menu makanan Indonesia yang cukup populer di sini ialah sp buntutnya yang super lezat dan mengenyangkan.
- Alamat: Jl. Braga No.58, Braga, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung.
- Jam buka: 09.00-23.30 WIB. (Sabtu-Minggu : 07.00-23.30 WIB)
- Nomor Telepon : (022) 4233778
2. Sop Buntut Kumrun
Sop Buntut Kumrun adalah tempat yang menawarkan hidangan sop buntut dengan cita rasa yang khas. Sop buntut mereka terkenal dengan rempah yang berasa banget kuah yang kental dan daging iga yang empuk.
Ini adalah tempat yang ideal untuk menikmati sop buntut dengan rasa agak pedas, tidak hanya sop buntut, tapi juga ada menu iga bakar cocok buat yang suka agak manis ya .
- Lokasi : Alamat: Jl. Lengkong Kecil No.35, Paledang, Kec. Lengkong, Kota Bandung
- Jam buka : 17.00 – 22.30 WIB (Senin tutup)
- Nomor Telepon :0877-2277-0035
3. Dapur Dahapati
Dapur Dahapati merupakan salah satu restoran yang memiliki menu sup buntut di dalamnya. Lokasinya yang strategis membuat tempat ini sangat mudah dijangkau bagi para pengunjung.
Menu sup buntut di sini disajikan dengan kuah yang kental dengan daging buntut yang super empuk. Menggunakan resep warisan dari zaman dahulu, membuat rasa sup buntut di sini tak perlu diragukan lagi.
Sop buntut goreng jadi menu khas tempat ini yang sulit ditemukan di tempat lain. Sepiring buntut goreng disajikan bersama kuah sop dan nasi putih hangat. Baik buntut goreng maupun kaldunya sama-sama enak dan bikin ketagihan!
- Alamat: Jl. Cipaganti No.146, Cipaganti, Kecamatan Coblong, Kota Bandung.
- Jam buka: 09.00-22.00 WIB.
- Nomor telepon: (022) 2042751
4. Bandoengsche Melk Centrale (BMC)
Rekomendasi tempat makan sop buntut di Bandung berikutnya yaitu Bandoengsche Melks Centre. Menu populer di sini sendiri yaitu ada sup buntut goreng yang nikmatnya tiada dua.
Dagingnya yang super empuk dan lembut ditambah dengan kuah yang kental dan gurih dijamin akan membuat lidah kalian bergoyang.
Sepiring sop buntut ini semakin cocok dinikmati dengan nasi yang hangat.
- Alamat: Jl. Aceh No.30, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
- Jam buka: 09.00-23.00 WIB.(Jumat-Minggu : 08.00-23.00 WIB)
- Nomor telepon : 0823-2046-4528
5. Waroeng Ethnic
Kalau kamu pengen sarapan dengan menu sop buntut, coba deh mampir dan cicipin sop buntut di Waroeng Ethnic.
Restoran yang menyediakan menu sup buntut dengan tempat yang sangat homey dan nyaman.
Selain sop buntut disini juga tersedia menu khas Nusantara dan juga Western.
- Alamat: Jl. Rancabentang No.18, Ciumbuleuit, Kec. Cidadap, Kota Bandung.
- Jam buka: 07.00-20.30 WIB.(Jumat-Minggu : 07.00-20.45 WIB)
- Nomor telepon: 0822-1999-0300
6. Ribvlees Iga & Buntut Bandung
Dengan menggunakan daging dan bahan-bahan lokal, sop buntut dan iga bakar madu memang worth it buat dicoba.
Meski dagingnya dibakar, kedua menu tersebut juga dilengkapi sup berisikan wortel, kentang, dan tomat.
Penyajian daging dan kuah supnya pun terpisah. Sehingga kami bisa menikmati dagingnya terlebih dahulu, barulah menyeruput kuah sup nan gurih.
Rasa rempah kuat langsung terasa begitu menggigit daging buntut maupun iga. Dagingnya juga benar empuk, jadi mudah lepas dari tulangnya. Rasa manis dan gurih berpadu seimbang sehingga tak berlebihan.
Buat harga, jangan khawatir karena harga yang ditawarkan sangat ramah di kantong.
- Alamat: Jl. BKR No.180, Ciateul, Kec. Regol, Kota Bandung
- Jam buka : 10.30-17.00 WIB (Sabtu-Minggu tutup)
- Nomor telepon: 0813-8003-5218
7. Tjendana Bistro
Bagi kalian yang ingin mencari tempat yang nyaman dan instagramable untuk makan sup buntut, Tjendana Bistro menjadi salah satu restoran yang tepat untuk kalian kunjungi.
Selain sop buntut, resto ini memang menyuguhkan ragam menu nusantara seperti ayam goreng binjai, dendeng, ayam kemangi madu, dan sop buntut.
Selain makanan yang lezat, tempat ini juga luas dan punya desain estetik yang bikin kamu makin nyaman melahap menu yang disajikan.
- Alamat: Jl. Sukajadi No.181, Cipedes, Kec. Sukajadi, Kota Bandung.
- Jam buka: 10.00-21.00 WIB.
- Nomor telepon: 0853-3988-7000
8. Sop Buntut Hj. Ine
Sop buntut disini terbilang unik karena masaknya pakai wok dengan ukuran yang super besar. Selain itu,ukuran buntutnya juga gak kalah besar dan rasanya yang lezat, dan dagingnya super empuk.
Selain itu kamu juga wajib untuk coba kondimen yang lain kalau kamu berkunjung kesini, ada perkedel, paru, otak, babat goreng yang super enak.
jangan lupa tambahkan sambal hijaunya yang bisa bikin kamu kalap dan ketagihan.
- Alamat: Jl. A. Yani No.29b, RT.001/RW.002, Kb. Pisang, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
- Jam buka : Setiap hari mulai pukul 18.00-23.00 WIB
- Nomor telepon: 0859-5983-9902
Untuk kalian yang ingin mencicipi semangkuk sop buntut di Bandung, delapan rekomendasi kedai di atas bisa menjadi referensi untuk kalian kunjungi.
Bagi kalian yang ingin menyantap makanan hangat di tengah dinginnya Kota Bandung, bisa kunjungi salah satu tempat di atas ya!***
